江苏科伦多2020年销售量约17万吨，生产规模正在逐步扩大，目前我厂是江苏连云港食品添加剂行业生产规模较大的生产企业，也是国内食品添加剂行业的主要供应商之一，生产研发的产品种类不断增加，目前能稳定的供应的品种约有40种，能满足绝大部分客户的生产需求。

一、化学名：碳酸氢钾

二、分子式：KHCO3

三、分子量：100.115

四、CAS：298-14-6

五、性状：无色透明单斜晶系结构。相对密度2.17，在空气中稳定。可溶于水，因水解而呈弱碱性。水溶液与镁盐不沉淀出碱式盐。难溶于乙醇。100℃时开始分解，200℃时完全分解，失去二氧化碳和水而成碳酸钾。 碳酸氢钾是由碳酸钾，二氧化碳和水通过逆转反应生成的。

六、用途一：用作生产碳酸钾、醋酸钾、亚砷酸钾等的原料。

用途二：亦用于医药、食品、灭火剂等行业。

用途三：作酸度调节剂，例如医用缓冲液，酿酒添加剂，在加碳酸饮料中有少量添加起到改善口味的作用。

用途四：我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。

用途五：灭火剂：作为机场专用干粉灭火剂，灭火效果是碳酸氢钠的两倍。

七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25千克。

八、贮存与运输：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒物品隔离堆放。

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